Příprava na zimu – prevence nachlazení, podpora imunity a přírodní pomocníci

Proč je imunita v zimě oslabená?

Zimní období je typické vyšším výskytem nachlazení a respiračních infekcí. Naše tělo se musí vyrovnat s celou řadou faktorů, které společně vedou k oslabení obranyschopnosti.

1. Nedostatek vitaminu D kvůli omezenému slunečnímu svitu
   Vitamin D hraje klíčovou roli v regulaci imunitního systému. V letních měsících jej naše tělo získává především díky slunečnímu záření, zatímco v zimě je expozice slunci výrazně nižší. To vede ke snížení hladiny vitaminu D v krvi, což může oslabit schopnost organismu efektivně reagovat na viry a bakterie.
2. Střídání teplot mezi chladným venkovním prostředím a přetopenými místnostmi
   Časté přechody z chladu do tepla a naopak představují pro tělo velkou zátěž. Sliznice dýchacích cest se vysušují, což zhoršuje jejich přirozenou ochrannou funkci. Vysušená nosní sliznice je méně odolná vůči virům, které se tak snáze dostanou do organismu a způsobí infekci.
3. Vyšší koncentrace lidí v uzavřených prostorech
   V zimních měsících trávíme více času uvnitř (v kancelářích, školách, hromadné dopravě či nákupních centrech), přičemž blízký kontakt mezi lidmi usnadňuje šíření virů kapénkovou infekcí. I proto je v zimě častější výskyt nachlazení, chřipky či dalších respiračních onemocnění.
4. Únava a stres jako skrytí nepřátelé imunity
   Kratší dny a nedostatek světla negativně ovlivňují psychiku i energetickou hladinu a zimní únava spolu s vyšší mírou stresu mohou vést k oslabení imunitních funkcí. Pokud organismus dlouhodobě neodpočívá a čelí vysoké míře psychické či fyzické zátěže, klesá schopnost bránit se infekcím.

Vitamíny pro silnou imunitu

Správná výživa a dostatečný příjem vitamínů a minerálů jsou jedním z nejdůležitějších pilířů prevence nachlazení. Každý z klíčových vitamínů má v imunitním systému svou specifickou roli: od podpory tvorby bílých krvinek, přes ochranu sliznic až po regulaci zánětlivých procesů.

Vitamin C – základní ochrana proti nachlazení

Vitamin C (kyselina askorbová) patří mezi nejznámější antioxidanty. Neutralizuje volné radikály, které vznikají při boji organismu s infekcí, a tím chrání buňky před poškozením. Významně podporuje činnost bílých krvinek (fagocytů), které pohlcují a likvidují patogeny a zároveň přispívá k rychlejší regeneraci tkání a zkracuje dobu rekonvalescence. Vitamin C ve formě s postupným uvolňováním se uvolňuje do organismu pozvolna v průběhu několika hodin. Díky tomu si tělo udržuje stabilnější hladinu a snižuje se riziko jeho rychlého vyloučení močí, což je vhodné zejména pro dlouhodobou podporu imunity. Naopak šumivé tablety jsou velmi oblíbené díky snadné konzumaci a rychlé vstřebatelnosti a jsou ideální při prvních příznacích nachlazení nebo při potřebě rychlého doplnění.

• Zdroj v potravinách: citrusové plody, kiwi, černý rybíz, šípky, paprika, brokolice, růžičková kapusta.
• Denní dávka: 80–100 mg, při infekci nebo zvýšené zátěži i několikanásobně více.

💡 Tip: Vitamin C je citlivý na teplo, proto zeleninu a ovoce konzumujte pokud možno v čerstvém stavu.

Vitamin D – klíč k imunitní rovnováze

Vitamin D je často označován jako „sluneční vitamín“ a v těle ovlivňuje aktivitu T-lymfocytů, které rozeznávají a ničí cizorodé mikroorganismy. Jeho dostatek snižuje riziko častých infekcí dýchacích cest a podle některých studií také pravděpodobnost vzniku autoimunitních onemocnění. V zimě je jeho hladina v populaci často kriticky nízká a je nutné vitamin D doplňovat.

• Zdroj v potravinách: tučné ryby (losos, makrela, sardinky), vaječné žloutky, játra, obohacené mléčné výrobky

💡 Tip: Doplňky stravy s vitamínem D užívejte po jídle, protože vitamin D je vitamín rozpustný v tucích a užití po jídle zvýší jeho vstřebatelnost.

Vitamíny skupiny B – energie a odolnost proti stresu

Komplex vitamínů skupiny B hraje zásadní roli nejen v energetickém metabolismu, ale také v podpoře nervového systému, který je úzce propojen s imunitou. Chronický stres a vyčerpání oslabují obranyschopnost, a právě vitamíny B pomáhají tělu lépe zvládat psychickou i fyzickou zátěž. V zimním období je tělo vystaveno větší zátěži, často trpí únavou a psychickým stresem. Vitamíny skupiny B pomáhají udržovat energii, přispívají k dobré náladě a nepřímo tak podporují i imunitní reakce organismu.

• Zdroj v potravinách: celozrnné výrobky, luštěniny, vejce, ořechy a semena, maso a vnitřnosti

Vitamin A – ochrana sliznic

Vitamin A hraje zásadní roli v ochraně epitelových buněk, které tvoří první obrannou linii proti virům a bakteriím. Podporuje tvorbu hlenu v dýchacích cestách, čímž zabraňuje průniku infekčních agens do organismu. Je také nezbytný pro zdravý zrak a celkový růst a regeneraci tkání.

• Zdroj v potravinách: mrkev, dýně, sladké brambory, špenát, játra, máslo.

💡 Tip: Vitamin A se vyskytuje ve formě retinolu (živočišné zdroje) a beta-karotenu (rostlinné zdroje), který se v těle přeměňuje podle potřeby.

Vitamin E – antioxidant pro obranyschopnost

Vitamin E působí jako silný antioxidant, který chrání buněčné membrány před poškozením. Podporuje činnost imunitních buněk, zpomaluje proces stárnutí a pomáhá snižovat zánětlivé procesy v těle.

• Zdroj v potravinách: slunečnicová a dýňová semínka, mandle, lískové ořechy, avokádo, rostlinné oleje lisované za studena (např. slunečnicový nebo pšeničných klíčků).

Zinek – klíčový minerál pro obranyschopnost

Zinek je nezbytný pro tvorbu a aktivitu bílých krvinek i pro správné fungování enzymů, které se podílejí na imunitních reakcích. Je prokázáno, že jeho dostatek dokáže zkrátit trvání nachlazení a zmírnit jeho příznaky. Deficit zinku je poměrně častý, zejména u lidí, kteří nekonzumují dostatek živočišných produktů.

• Zdroj v potravinách: dýňová semínka, luštěniny, celozrnné obiloviny, maso, mořské plody.

Selen – antioxidant a podpora imunitního systému

Selen je stopový prvek s výrazným antioxidačním účinkem. Podílí se na tvorbě selenoproteinů, které chrání buňky před oxidačním stresem a podporují správnou funkci štítné žlázy. Jeho dostatek zvyšuje odolnost organismu proti virovým infekcím a přispívá k rychlejšímu zotavení.

• Zdroj v potravinách: para ořechy (stačí 1–2 denně), ryby, vejce, celozrnné obiloviny.

Kombinace přirozených zdrojů z potravin a vhodně zvolené formy doplňků může být v zimním období klíčem k udržení silné imunity. Příjem vitamínů a minerálů přirozenou cestou pomocí pestré a vyvážené stravy má být vždy prioritou, ne vždy ale strava stačí a právě v zimě je vhodné doplňování ve formě kvalitních doplňků stravy.

Přírodní pomocníci pro prevenci nachlazení

• Echinacea: Extrakt z echinacey stimuluje činnost imunitních buněk a pomáhá zkrátit dobu trvání nachlazení.
• Hlíva ústřičná: Hlíva ústřičná je léčivá houba, která se díky svým bioaktivním složkám řadí mezi přírodní imunomodulátory, obsahuje beta-glukany, polysacharidy, vitaminy (zejména B-komplex) a minerály, které podporují obranyschopnost organismu. Hlíva ústřičná je vhodná i pro dlouhodobé užívání, je dobře snášena a může být součástí běžného jídelníčku i doplňků stravy zaměřených na imunitu.
• Zázvor: Zázvor zahřívá organismus, podporuje krevní oběh a má antibakteriální i antivirové účinky. Ideální je čaj z čerstvého zázvoru s citronem a medem.
• Česnek: Česnek obsahuje alicin, látku s protibakteriálními a protivirovými vlastnostmi. Je vhodné jej zařazovat do jídelníčku pravidelně.
• Med a včelí produkty: Med působí antibakteriálně, zklidňuje podrážděné sliznice a posiluje imunitní systém. Podobně působí i propolis a mateří kašička.
• Probiotika: Zdravá střevní mikroflóra je zásadní pro imunitu. Jogurty, kefíry, kysané zelí nebo kvalitní probiotické doplňky podporují přirozenou obranyschopnost.

Podpora imunity – zdravé návyky jako základ prevence

Silná imunita nezávisí jen na vitamínech a přírodních doplňcích, ale také na celkovém životním stylu. Dostatek kvalitního spánku umožňuje tělu regeneraci a optimální funkci imunitního systému, zatímco pravidelný pohyb na čerstvém vzduchu podporuje krevní oběh a přirozenou obranyschopnost organismu. Otužování stimuluje obranné mechanismy těla a zvyšuje odolnost vůči chladu a infekcím. Vyvážená strava bohatá na ovoce, zeleninu a celozrnné produkty dodává tělu potřebné vitaminy, minerály a antioxidanty. Stejně důležité je i omezení stresu a pravidelná relaxace, protože psychická pohoda významně ovlivňuje imunitní reakce organismu.