Jak vybrat kolagen, který opravdu funguje?

Co je to kolagen a proč je důležitý?

Kolagen je vláknitá bílkovina, která funguje jako „lepidlo“ držící naše tělo pohromadě. Nachází se téměř všude, nejvíce však v kůži, kostech, chrupavkách, vazech, šlachách a cévách. Jeho hlavním úkolem je zajišťovat pevnost a pružnost tkání, odolnost vůči mechanické zátěži a schopnost regenerace. Vědecky je popsáno více než 20 typů kolagenu, přičemž nejdůležitější pro člověka jsou typy I, II a III.

• Kolagen typu I – tvoří základ pokožky, vlasů, nehtů, kostí a šlach.
• Kolagen typu II – klíčový pro chrupavky a zdraví kloubů.
• Kolagen typu III – nachází se v kůži, svalech a cévních stěnách, často v kombinaci s typem I.

Jaké druhy kolagenu existují?

Na trhu se kolagen objevuje v několika formách, které se liší nejen původem, ale i způsobem, jakým je naše tělo dokáže využít.

• Hydrolyzovaný kolagen (kolagenové peptidy) je nejčastější a obecně nejlépe vstřebatelný. Díky procesu hydrolýzy je totiž rozštěpen na menší fragmenty, které tělo dokáže rychleji zpracovat a nasměrovat tam, kde jsou potřeba (do kůže, kloubů nebo šlach). 
• Nativní kolagen (často označovaný jako „neštěpený“) má jiný mechanismus účinku. Nevstřebává se v trávicím traktu stejným způsobem, ale působí v menším množství jako stimulátor imunitní reakce a může pomáhat zejména u kloubních obtíží, proto se někdy používá u lidí trpících artrózou nebo bolestmi pohybového aparátu.
• Želatinový kolagen vzniká částečnou hydrolýzou a má využití nejen v potravinářství, ale i jako základ pro doplňky. Jeho vstřebatelnost je nižší než u hydrolyzované formy, ale rozhodně není nulová a pro někoho může představovat cenově dostupnější cestu.

Kdy začít s užíváním kolagenu?

Mnoho lidí se domnívá, že kolagen mají užívat až tehdy, když se objeví problémy jako jsou vrásky, bolesti kloubů nebo lámavé nehty. Větší smysl ale dává začít s užíváním už preventivně, protože přirozená tvorba kolagenu začíná klesat kolem 25. roku života a tento úbytek se postupně projevuje tvorbou vrásek, zhoršenou hydratací pokožky, lámavostí nehtů, slabšími vlasy nebo i bolestmi kloubů. U sportovců, lidí s vyšší fyzickou zátěží nebo u těch, kdo má genetickou predispozici k problémům s klouby, se doporučuje začít ještě dříve. Pokles kolagenu v těle je přirozený proces, který se nedá úplně zastavit, lze ho ale zpomalit.

Studie ukazují, že pravidelný příjem hydrolyzovaného kolagenu může vést k:

• zlepšení elasticity pokožky
• snížení výskytu jemných vrásek
• zvýšení hydratace pleti.
• podpoře zdraví kloubů
• snížení bolestivost u lidí trpících artrózou
• urychlení regenerace po sportovní zátěži

Jak poznat kolagen, který funguje?

Při výběru kolagenu je dobré zaměřit se na několik klíčových faktorů.

1. Forma kolagenu – hydrolyzovaný je základ
   Nejlépe vstřebatelný je hydrolyzovaný kolagen (tzv. kolagenové peptidy). Procesem zvaným hydrolýza je rozštěpen na menší molekuly, díky tomu je lépe vstřebatelný a tělo ho dokáže využít přímo tam, kde je potřeba. Nativní (neštěpený) kolagen se vstřebává jen minimálně a jeho efekt je tedy mnohem slabší.
2. Původ kolagenu – mořský vs. hovězí
   Mořský kolagen (z ryb) má vysokou biologickou dostupnost a je ideální pro pleť, vlasy a nehty. Je lehce vstřebatelný a proto je ideální volbou pro ty, kdo hledají anti-ageing efekt.
   Hovězí kolagen se získává z pojivových tkání skotu a obsahuje především typ I a III. Tyto typy podporují nejen zdraví pleti, ale i regeneraci svalů, pevnost šlach a kostí a často je volbou pro sportovce nebo lidi s vyšší fyzickou zátěží.
   Kuřecí kolagen je bohatý zejména na typ II, který je zásadní pro kloubní chrupavky. Proto se tato varianta používá hlavně v doplňcích stravy zaměřených na zdraví kloubů a pohybový aparát.
3. Obsah účinných látek
   Samotný kolagen je sice základ, ale jeho účinky může výrazně posílit kombinace s dalšími látkami. Vitamin C je naprosto zásadní, protože bez něj tělo kolagen nedokáže správně syntetizovat a je ideální, pokud je přímo součástí doplňku. Zinek a měď podporují zdraví pokožky a vlasů, zatímco kyselina hyaluronová pomáhá udržovat hydrataci a pružnost pleti. V doplňcích určených na klouby se často objevuje také glukosamin a chondroitin, které společně s kolagenem působí na chrupavky a pomáhají zmírnit bolesti při pohybu.
4. Transparentnost výrobce
   Kvalitní výrobce vždy uvádí: typ kolagenu (I, II, III) jeho původ (mořský, hovězí, kuřecí) a dávkování v gramech (optimálně 5–10 g denně u hydrolyzovaného kolagenu). Pokud tyto údaje chybí, je to varovný signál, že výrobek nemusí mít požadovanou kvalitu.

Jaký kolagen je nejlepší na pleť a jaký na klouby?

• Na pleť, vlasy a nehty: Mořský hydrolyzovaný kolagen typu I a III v kombinaci s vitaminem C, který zajišťuje lepší vstřebatelnost a podporu tvorby kolagenu přímo v těle
• Na klouby a pohybový aparát: Hovězí nebo kuřecí kolagen typu II, který je přirozeně přítomen v chrupavkách a pomáhá zlepšovat jejich pružnost a odolnost, často je v kombinaci s chondroitinem a glukosaminem.

Sportovci a lidé vystavení vyšší fyzické zátěži často volí komplexní produkty, které kombinují více typů kolagenu, a tím podporují jak pohybový aparát, tak kvalitu pleti. Kromě samotného kolagenu je dobré sledovat, zda přípravek obsahuje i látky jako glukosamin, chondroitin nebo kyselinu hyaluronovou, které účinek ještě zesilují.

Kolik kolagenu denně potřebujeme?

Optimální denní dávka kolagenu se pohybuje nejčastěji mezi 2,5 až 10 gramy v závislosti na formě a účelu užívání. Nižší dávky (okolo 2,5 g) mohou být dostatečné pro zlepšení vzhledu pleti, zatímco vyšší dávky (5–10 g) bývají doporučovány pro podporu kloubů a regenerace. Účinky se neobjevují okamžitě a je potřeba počítat s pravidelným užíváním po dobu minimálně 8 až 12 týdnů, než se projeví první výsledky. Je proto dobré vnímat kolagen jako dlouhodobou investici do zdraví, nikoli jako rychlé řešení.

Nejčastější mýty o kolagenu

„Stačí používat krém s kolagenem.“
Kolagen má příliš velké molekuly na to, aby pronikl kůží do hlubších vrstev. Účinek krémů je proto spíše hydratační, nikoli regenerační. Skutečné výsledky přináší spíše kolagen užívaný vnitřně.

„Všechny kolageny fungují stejně.“
Rozdíly v původu (mořský, hovězí, kuřecí) i ve formě (hydrolyzovaný, nativní, želatinový) jsou zásadní. Každý typ má trochu jiný účinek a hodí se na jiné potřeby (pleť, klouby nebo celkovou regeneraci).

„Stačí jedna tableta denně a účinky se dostaví okamžitě.“
Kolagen není zázračná pilulka. Pro viditelné výsledky je potřeba pravidelné užívání v dostatečné dávce (nejčastěji 2,5–10 g denně) a účinky se obvykle projeví až po několika týdnech.

„Kolagen je jen marketingový trik.“
Klinické studie potvrzují, že pravidelný příjem kolagenu může zlepšit elasticitu pokožky, podpořit hydrataci pleti, snížit bolesti kloubů a urychlit regeneraci po fyzické zátěži. Je ale důležité vybrat kvalitní produkt s jasně uvedeným složením.

„Kolagen potřebují jen lidé po čtyřicítce.“
Pravda je, že produkce kolagenu začíná klesat už kolem 25. roku. Preventivní doplňování proto může mít smysl i v mladším věku, obzvlášť u sportovců, lidí s vyšší zátěží nebo při náročném životním stylu.